豆腐づくりに挑戦

 豆腐づくりの講師の方、保護者ボランティアの皆様のご協力のもと、3年生の子供たちが豆腐づくりに挑戦しました。ミキサーを使って大豆をすりつぶしたり、泡を丁寧に取り除いたりしながら豆腐を完成させました。わたしも試食しましたが、大豆の味も感じられとてもおいしかったです。国語の学習で「すがたをかえる大豆」について学んでいる子供たちにとって、この体験が教科書の理解をさらに深めました。(文責:校長)



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